
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON ETE 2025 *** Poste logé et nourri Contrat pour 3 mois Descriptif du poste : Sous l'autorité du Chef et de son Second, vous êtes en charge d'assurer les tâches de commis selon les besoins et les demandes de votre supérieur. Les missions : - En qualité de commis, vous êtes amené à éplucher, préparer les légumes et ingrédients pour les mises en place avec le chef de partie. - A participer à la réception des livraisons et leurs rangements - A participer à l'entretien des locaux Maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité Connaissance des produits alimentaires, de leur stockage, préparation et mise en valeur